น้ำลายสอ… เผยสูตรเด็ด “หมูทอดเค็ม” โดยคุณ “ศุภชัย” บอกเลยอร่อยชัวร์
สูตรทำ “หมูทอดเค็ม” เมนูอาหารทานง่าย ใครๆ ก็รู้จัก และ หลายๆ คนชอบทาน เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
วันนี้เรามีสูตรเด็ดเคล็ดลับจากเชฟชื่อดังคุณ ศุภชัย เสมอมิตร ที่มาสอนวิธีการทำอาหารจานเด็ดนี้ ว่าแล้วก็ลองมาทำทานกันดีกว่านะคะ เริ่มค่ะ
มาดูวิธีการทำ “หมูทอดเค็ม” กันเลย
– หมูสามชั้นหั่นชิ้นใหญ่ 1 กิโลกรัม
– ขยำ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
– ทอดไฟแรง น้ำมันเยอะ
– พอเริ่มสุกให้ค่อยบ่อยๆ สีของหมูจะได้สวยสม่ำเสมอกัน
– ข้าวสวย ข้าวเหนียว ข้าวต้ม อะไรดีครับ..???
เป็นไงบ้างคะ บอกเลยว่าทำได้ง่ายๆ ทำได้ทุกคนแน่นอน ถ้าว่างก็ลองเอาไปทำกันดูนะคะ หวังว่าหลายๆ คนคงจะชอบ