รู้ไว้นะ ! ..ขมิ้นชัน สมุนไพรบำรุงผิวสวย และสรรพคุณอีก 9 อย่าง รีบแชร์เก็บไว้เลยค่ะ..!!
สมุนไพรไทยสีเหลืองๆ อยู่คู่กับคนไทยมานาน ใช้ในการประกอบอาหาร แถมยังมีสรรพคุณในการบำรุงสุขภาพ และหลายคนยังไม่รู้ว่าขมิ้นชันนำมาใช้บำรุงความสวยความงามได้อีกด้วย
ขมิ้น เป็นพืชล้มลุกที่จัดอยู่ในตระกูลขิง มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้าจะเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ลำต้น หรือเหง้า อยู่ใต้ดิน มีลักษณะสั้นกลมรูปไข่ มีแขนงทรงกระบอกแทงออกมาสองด้าน เปลือกสีเหลืองอ่อน เนื้อในสีเหลืองเข้ม กลิ่นหอมฉุน
ใบ เป็นใบเดี่ยว รูปร่างคล้ายหอก แทงออกมาจากเหง้าใต้ดิน เรียงซ้อนกัน
ดอก มีลักษณะเป็นช่อ เป็นทรงกระบอก คล้ายดอกกระเจียว แทงออกมาจากเหง้า กลีบดอกมีหลายสี แต่ที่พบมากคือ สีขาว เหลือง แดง เขียว เป็นต้น
ส่วนมากจะใช้ในรูปแบบผงละเอียด ซึ่งก็มีขายแบบสำเร็จรูป นำมาผสมกับน้ำเปล่า หรือนมสด น้ำผึ้ง มะนาว ช่วยในเรื่องผิวพรรณในด้านต่างๆ
1. ช่วยให้ผิวขาวเนียนนุ่ม
2. ช่วยขจัดเซลล์เสื่อมสภาพ
3. ช่วยรักษาสิว ลดรอยแดงจากสิว
4. ช่วยกระชับรูขุมขน
5. ช่วยลดจุดด่างดำบนร่างกาย
6. ช่วยลดผดผื่น
7. ลดความมันบนใบหน้า
8. ช่วยลดริ้วรอย
9. บรรเทาอาการแพ้ อักเสบ คันของผิวหนัง
ขมิ้นชัน สรรพคุณทางยา…ช่วยลดการอักเสบ
นอกจากนี้ที่เราพอจะคิดออกอีกก็คือ ประโยชน์ของขมิ้นชันสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารได้สารพัดเมนู อาทิ แกงเหลือง แกงกะหรี่ แกงไตปลา แกงฮังเล ข้าวหมกไก่ หรือขนมเบื้องญวน ที่ไม่ใช่มีดีแค่ความอร่อยนะ ทราบหรือไม่ว่ายังมีอะไรอีก เราบอกให้ก็ได้ว่า ในขมิ้นชันยังมีสารสำคัญอย่างเคอร์คูมิน สารสีเหลืองในขมิ้นชัน และมีคุณสมบัติเป็นน้ำมันหอมระเหย ซึ่งมีสรรพคุณเป็นยาได้เป็นอย่างดี
ในวารสารต่างประเทศระบุว่า ขมิ้นชันมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อไวรัส เชื้อรา ต่อต้านโรคมะเร็ง และลดอาการอักเสบ หรือน้ำมันหอมระเหยในขมิ้นชันยังช่วยบรรเทาอาการปวดท้องจุกเสียด ท้องอืด แน่น ในตำรายาจีนนิยมนำมาใช้เป็นยาแก้ปวดเมื่อยหรือแก้ปวดประจำเดือน
ข้อควรระวังในการใช้-ทานขมิ้นชัน ผลข้างเคียง
1. การรับประทานในปริมาณมากและติดต่อกันนานเกินไป อาจจะทำให้เกิดแผลในกระเพราะอาหาร
2.ในผู้แพ้ขมิ้นชันบางคน จะมีอาการท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้ หากมีอาการเหล่านี้ควรหยุดยา
3.ไม่ควรใช้ในผู้ป่วยที่เป็นโรคเกี่ยวกับการอุดตันของท่อน้ำดี
4.สตรีมีครรภ์ไม่ควรใช้